Аппарат для приготовления фрикаделек RWJ-300 Foodatlas
- можно использовать для производства фрикаделек из мяса, птицы и морепродуктов. Устройство подходит для работы с фаршем разной консистенции и создания ровных и одинаковых шариков. Функция изготовления колбас позволяет быстро формовать сырье с учетом заданных параметров.
Автоматическая машина зарекомендовала себя для работы на мясоперерабатывающем производстве, при изготовлении полуфабрикатов, а также в точках продаж с собственной кулинарией. Ее используют рестораны, бары, заведения общепита, образовательные и медицинские организации.
Установка аппарата для производства фрикаделек дает возможность расширить ассортимент производимой продукции и тем самым привлечь новых покупателей.
Особенности оборудования
Аппарат для фрикаделек RWJ-300 позволяет производить до 300 фрикаделек в минуту размером от 5 до 20 гр. Готовые шарики сохраняют форму, не рассыпаются и не деформируются, что дает возможность использовать их на следующем цикле производства продуктов.
Среди особенностей машины:- компактные размеры;
- интуитивно понятное управление;
- легкая настройка;
- высокий уровень производительности.
Техника не требует особого ухода и может использоваться с минимальной подготовкой персонала.
