Описание
Машина тестомесильная WHM(J)-12,5 Foodatlas (380V)
– промышленное оборудование, предназначенное для интенсивного замеса различных видов теста в пекарнях, кулинарных цехах, ресторанах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена горизонтальным валом с лопастным месильным органом, который обеспечивает равномерное смешивание компонентов и высокое качество готового продукта. Дежа и рабочие лопасти выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и долговечность при интенсивной эксплуатации.Ключевые преимущества:
- лопастной месильный орган обеспечивает эффективное перемешивание даже крутого теста, сокращая время замеса и достигая однородной структуры без перегрева массы;
- функция реверса позволяет кратковременно изменять направление вращения месильного органа, что значительно облегчает выгрузку готового теста из дежи и снижает нагрузку на привод;
- встроенный концевой выключатель автоматически отключает электропитание при открытии верхней крышки или опрокидывании дежи, гарантируя безопасность оператора в процессе работы;
- дежа объёмом 36 литров и максимальная загрузка до 10 кг теста позволяют выдерживать высокие производственные ритмы, а продуманная конструкция с опорным диском и стопорным механизмом обеспечивает устойчивость и надёжную фиксацию ёмкости;
- верхняя крышка со смотровым стеклом даёт возможность визуально контролировать стадию замеса без остановки оборудования, что повышает точность технологического процесса.
Машина укомплектована редуктором WPS70-B, клиноремённой передачей и электродвигателем с рабочим напряжением 380 В. Корпус и все контактирующие с продуктом детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам. Изделие сертифицировано и отвечает действующим требованиям электробезопасности и промышленной гигиены.
Показать полностью
Свернуть
Характеристики
Бренд
Foodatlas
Страна производства
Китай
Производитель
Foodatlas
Общий остаток
4
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
810х580х930
Габариты товара, ДхШхВ, мм
700х460х820
Вес брутто, кг
140
Вес нетто, кг
110
ЧСК1А
3
Напряжение/Частота
380/50
Мощность, кВт
1.5
Материал емкости/дежи
Нержавеющая сталь
Тип упаковки
Фанерный ящик
Время производственного цикла, мин
7.5
Количество лопастей
4
Материал рабочего органа
нержавеющая сталь
Объем дежи геометрический, л
36
Объем дежи рабочий (загрузка), л
12.5
Реверс
Есть
Максимальный угол поворота дежи, град.
110
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Выбрать
