Предзаказ
Описание
Матрица JGL-135-5B, 6 яч, Равиоли Волна, d100, ш52 - это сменный формовочный барабан (рабочий орган), предназначенный для установки в пельменные аппараты серии JGL-135-5B. Данная деталь служит для формования тестовых полуфабрикатов (пельменей, вареников, равиоли) с характерным рельефом, имитирующим ручную лепку. Изделие имеет диаметр 100 мм и ширину 52 мм, что соответствует штатным посадочным местам головки формующего блока. Конфигурация шести ячеек типа «Равиоли Волна» определяет конечную форму, вес и геометрию готовых изделий, обеспечивая высокую повторяемость параметров. Матрица изготавливается из высокопрочной нержавеющей стали с антипригарным тефлоновым покрытием, устойчивым к коррозии и циклическим нагрузкам. Деталь предназначена для коммерческого использования на предприятиях общественного питания, в пельменных и мясоперерабатывающих цехах, где важна оперативная переналадка оборудования под различные виды продукции.
Характеристики
Бренд
Foodatlas
Страна производства
Китай
Длина
13
Ширина
13
Общий остаток
4
ЧСК1
0
ЧСК2
0
Склад ЕКБ
0
Склад Самара
0
Склад Краснодар
0
Склад Казань
0
Склад ЧСКХ
0
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
110x110x70
Габариты товара, ДхШхВ, мм
100x100x52
Вес брутто, кг
1.4
Вес нетто, кг
1.3
Склад Москва Томилино
0
склад ПЭК Челябинск
0
ЧСК1А
2
Высота
10
Склад Москва Домодедово
0
Отзывы
