Предзаказ
Описание
Предназначена для выпечки широкого ассортимента:
- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового;
- хлебобулочной продукции;
- мучных кондитерских изделий;
- просфор, куличей;
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности;
- в кондитерских цехах;
- на предприятиях "общепита".
По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:
- Таймер с возможностью регулировки времени от 1 до 99 мин;
- высокие (230мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов);
- индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере;
- в комплект поставки не входят подовые листы;
- возможность выпечки изделий на двух подовых листах размером 600*400 мм в одной камере;
- простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
Характеристики
Бренд
Foodatlas
Страна производства
Китай
Длина
135
Ширина
87
Производитель
Foodatlas
Общий остаток
35
ЧСК1
0
ЧСК2
0
Склад ЕКБ
0
Склад Самара
0
Склад Краснодар
0
Склад СПБ
0
Склад Казань
0
Склад ЧСКХ
0
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
1350x870x580
Габариты товара, ДхШхВ, мм
1260x805x535
Вес брутто, кг
85
Вес нетто, кг
75
Склад Москва Томилино
0
склад ПЭК Челябинск
0
ЧСК1А
33
Напряжение/Частота
380/50
Мощность, кВт
6.6
Тип упаковки
Деревянная обрешетка/картон
Количество уровней (полок)
1
Количество нагревательных элементов
6
Габаритные размеры камеры
860x640x230
Подсветка
Есть
Отзывы
