Предзаказ
Описание
Тестоделитель KZT-36 Foodatlas
- это высокопроизводительное электрическое оборудование, предназначенное для деления теста на равные части, одинаковые по размеру и массе. Модель широко применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности, в цехах по производству формового и подового хлеба, а также для изготовления мелкоштучных хлебобулочных изделий. Оборудование ускоряет процесс формирования тестовых заготовок для дальнейшей обработки, обеспечивая высокую точность и стабильность результатов.Конструктивные особенности:
- Высокая производительность. Тестоделитель оснащен режущим устройством (делителем) с 36 ячейками, что позволяет одновременно получать 36 порций теста за один цикл. Вес одной дольки легко регулируется путем изменения количества загружаемого теста в чашу делителя и может варьироваться в диапазоне от 30 до 180 г.
- Точность деления. Максимальный вес тестового пласта для однократной загрузки составляет 6480 г, что при делении на 36 частей обеспечивает получение заготовок массой 180 г каждая. В паспорте оборудования приведена подробная таблица соответствия: от 1080 г теста (30 г на заготовку) до 5040 г теста (140 г на заготовку).
- Качественные материалы. Емкость для теста (чаша) и ножи делителя изготовлены из нержавеющей стали марки 304. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из материалов, соответствующих санитарным требованиям и устойчивых к коррозии.
- Простота эксплуатации. Процесс деления автоматизирован: после загрузки отмеренного теста в специальный лоток (чашу) и нажатия кнопки «Старт» рабочая площадка поднимается вверх, осуществляя деление, а по завершении цикла возвращается в исходное положение. Для экстренной остановки предусмотрена кнопка «Аварийный стоп».
- Эргономичность и устойчивость. Оборудование имеет габариты 405×504×1300 мм и вес 210 кг. Регулируемые ножки обеспечивают устойчивое положение на рабочей поверхности. Корпус выполнен с учетом требований безопасности: все движущиеся части защищены, исключен доступ к режущим элементам во время работы.
- Надежность. Мощность электродвигателя составляет 1100 Вт, что обеспечивает стабильную работу при интенсивных нагрузках. Оборудование рассчитано на длительный срок службы при соблюдении правил эксплуатации.
Характеристики
Бренд
Foodatlas
Страна производства
Китай
Длина
60
Ширина
52
Производитель
Foodatlas
Общий остаток
49
ЧСК1
0
ЧСК2
0
Склад ЕКБ
0
Склад Самара
0
Склад Краснодар
0
Склад Казань
0
Склад ЧСКХ
43
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
600x520x1460
Габариты товара, ДхШхВ, мм
405x504x1300
Вес брутто, кг
220
Вес нетто, кг
210
Склад Москва Томилино
2
склад ПЭК Челябинск
0
ЧСК1А
1
Напряжение/Частота
220/50
Мощность, кВт
1.1
Материал емкости/дежи
Нержавеющая сталь
Тип упаковки
Фанерный ящик
СТОП Аварийная
Есть
Устройства защиты персонала
Есть
Материал ножа
Нержавеющая сталь
Количество ячеек/ форм для выпечки
36
Высота
146
Склад Москва Домодедово
0
Отзывы
